Nossos pães são feitos artesanalmente, com farinha de trigo orgânica e sal do Himalaia. Eles passam por um longo processo de fermentação natural, quando adquirem suas melhores qualidades: mais sabor, miolo aerado, aroma e durabilidade.

Então, são assados diretamente na pedra, à moda antiga, o que deixa a crosta mais grossa e deliciosamente crocante. Como fazemos questão de usar matéria prima fresca e de qualidade, a época de produção de alguns pães, bolos e sucos varia de acordo com a sazonalidade de seus ingredientes. Assim, a cada estação, novos sabores podem ser explorados.

Feitos diariamente, os pães estão sempre frescos e continuam ótimos no dia seguinte, basta saber conservá-los.

Como conservar?

Veja como armazenar, reaquecer e congelar nossos pães para que continuem fresquinhos!

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